domingo, 4 de julho de 2010
Tartaruga de frutas
Bom, este foi o primeiro prato que eu 'realmente' fiz na faculdade (Antes dessa aula, nós tivemos umas 3 que explicavam sobre os cortes em diversos legumes e frutas), a proposta foi um prato que fosse vendido a um público alvo, meu público alvo foram as crianças, aonde fiz uma tartaruga de frutas (Afinal que criança não iria querer comer uma tartaruga de frutas ?), utilizando mamão (Bolinhas Laranja), manga (Carcaça Amarela), kiwi (Bola maior na cabeça, tiras verdes na carcaça, e "recipiente" mais ao fundo), Melão (Bolas Brancas dentro do "recipiente" de kiwi) e Laranja (Patinhas da tartaruga).
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Um prato divertido e que provavelmente deve ser delicioso ^^
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